Consetas frescas, ajo, jamón serrano y vino blanco, haremos un interesante plato de setas rehogadas con un sabor potente Lassetas son ingredientes muy versátiles en la cocina, y combinadas con jamón y vino blanco, forman una combinación deliciosa y llena de sabor. A Recetade setas con jamón y ajo. Si quieres descubrir la manera más deliciosa de preparar las setas con jamón y ajo, toma nota, ¡porque la tienes delante de ti! ¡En a enseñarte todos los trucos! Ingredientes para cuatro personas: 500 gr. de setas de cardo; 4 dientes de ajo; 1 cebolla Sirvelos guisantes con jamón y vino blanco calientes como guarnición o como plato principal. Este plato combina perfectamente con carnes y pescados. ¡ Vertemosel aceite en la jarra, introducimos la cebolla y el ajo picados, el jamón y las setas, programamos 120 ºC, potencia de calor 6, velocidad 1 durante 2 minutos. Agregamos el arroz y el vino blanco, Picamoslos ajos, ponemos un poco más de aceite y añadimos los ajos picados. Cuando empiece a tener color los ajos añadimos el jamón. Lo salteamos unos minutos. Seguido añadimos las setas y añadimos el vino blanco. Lo dejamos reducir unos minutos. Añadimos un poco de pimienta. Sal no le hace falta porque el jamón ya da sabor. 1 1/2 kg de guisantes (los míos estaban congelados) 1 cebolla mediana picada. 4 ajos picados. 250 g de jamón. 4 cucharadas de tomate. 1 chorro generoso de vino blanco. sal, pimienta y aceite. Costo estimado: 9.79€ (9.79€/porción) Setascon jamón al vino. 35 minutos Para 2 Fácil Con setas frescas, ajo, jamón serrano y vino blanco, haremos un interesante plato de setas rehogadas con un sabor potente y delicado al mismo tiempo. Ojos de espectros. 15 minutos Para 6 Fácil 1h30 min 2 raciones Maria De Salazar Martinez Champiñones al vino blanco vino blanco • champiñones • zjo • agua • cuchadada de maicena • Perejil fresco • bitxo o cayena Esnuestra semana de setas, así que hoy continuamos con una de nuestras recetas favoritas, Risotto de Boletus con un toque especial, le vamos a añadir jamón ibérico y queso manchego para hacerlo más nuestro, aunque los fanáticos del parmesano, pueden usarlo, ya que combina fenomenal con el jamón serrano. ¡Disfruta con este fCiv.